월병은 중국의 가장 중요한 명절 중 하나인 월병 축제 또는 월병 축제라고도 알려진 중추절 기간에 일반적으로 먹는 중국 과자입니다. 축하 행사가 진행되는 동안 가족과 친구들이 월병을 나누어 먹습니다. 종종 복잡하게 장식된 월병은 얇은 껍질과 촘촘한 속으로 구성되며, 보통 연꽃씨 페이스트나 팥 페이스트를 사용합니다. 여기에는 소금에 절인 오리알의 노른자나 견과류와 같은 다른 특수 성분이 포함될 수도 있습니다.
1998년에 설립되어 항저우시에 본사를 둔 Zhiweiguan은 칭투안 만두, 종즈 만두, 월병 등 다양한 맛있는 음식을 생산하는 업체입니다. 그들은 혁신을 향한 시선을 유지하면서 전통적인 방법을 사용하여 다양한 전통 제품을 제공합니다.
포함된 맛:
장미단팥 월병
포이 치아 씨드 월병
라바 커스터드 월병
바다소금과 카라멜 마끼아또 월병
용정차와 계수나무 월병
오리알에 절인 연꽃씨 월병
소금에 절인 오리알 견과류와 팥 월병