待望の「ゆず醤油」がついに登場!
AFURIはただの塩辛いラーメンではありません。醤油にも真剣に取り組んでいます!
今回、AFURIは人気の「ギフトラーメン」シリーズから待望の新商品「ゆず醤油」を発売しました。
贈り物にも、自分へのご褒美にも、「ゆず醤油」は最適です。
この自慢の一品は、醤油の濃厚な旨味と、日本の柚子の爽やかな香りが見事に調和しています。常温保存が可能なので、いつでもどこでも手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
【麺】
弾力性、靭性、そして過加熱に対する耐性に優れた小麦粉をベースに、粒度の異なる2種類の全粒小麦粉を組み合わせて作られています。
これは、他では真似できない独自のレシピで作られた特別な乾麺で、幾度もの試作を経てついに完成しました。
【スープ】
・特製醤油調味料
豊かな香りと風味が調和し、長く続く、完璧なバランスのとれた後味を残します。
鶏肉、魚、野菜の三種スープ
その透明感と奥深い味わいは、AFURIが生み出した他に類を見ないバランスの取れた逸品です。
副菜
刻んだ日本の柚子の皮を使用しています。
グレープフルーツはAFURIにとって最も重要な材料の一つであり、AFURIの象徴とみなされています。
私たちは、グレープフルーツの皮の粒の大きさや、1食分あたりの使用量についても完璧を目指しています。
重量:308g(生地75g) × (2部)
アレルギー情報:小麦、ゴマ、サーモン、サバ、大豆、鶏肉、豚肉を含みます。
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、室温で保管してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。賞味期限は厳守しないでください。
美味しいラーメンの作り方
1. 鍋に十分な量の水を入れて沸騰させ、麺を加えて好みの硬さになるまで茹でる。(時々箸でかき混ぜて麺をほぐす。)
やや固め:2分 / 標準:2分30秒
2. 付属のスープの袋を麺鉢に入れ、熱湯270mlを注ぎ、よくかき混ぜてください。
3. 麺が茹で上がったら、穴あきスプーンかそれに類する道具で湯切りし、ボウルに入れ、最後にグレープフルーツの皮を乗せて盛り付けます。
お好みでチャーシュー、半熟卵、水菜、海苔などを加えると、さらに美味しくなります!