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厳選された高品質なでんぷんを使用し、クリスタルのような透明感と本格的なもちもちの食感を実現しました
濃厚なピリ辛スープは、発酵させた豆味噌と香ばしいラー油で煮込み、深いコクのある味わいに仕上げました
爽やかな歯ごたえのピクルス野菜が、大胆な風味のバランスを整えます
カリッと揚げたエンドウ豆と香りの良いハーブが、一口ごとに楽しい対比と深みを与えます
天然植物のブレンドで、伝統的な地方料理のエッセンスを捉えました
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