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この永超酸豆角は、漬け発酵を経て、豆角本来のシャキシャキとした食感を保ち、酸味、辛味、塩味のバランスが取れており、食べてもシャキシャキで柔らかくなりすぎません。258gのガラス瓶包装で、密閉性が高く、保管に便利です。開封後すぐに粥やご飯のお供にでき、ひき肉炒め、米粉のトッピング、麺類の和え物にも使えます。家庭的な調味料小菜で、キッチンに常備しておくと便利です。
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