北海道オリジナルシガーエッグロール 30個 必須ギフト【賞味期限短め特別オファー、12月14日】

サクサクとした繊細な食感で、一度食べたら何度も食べたくなるでしょう。このクッキーは、たっぷりのバターを使った生地を焼き、それをロール状に伸ばして作ります。

バターを主原料とした繊細な生地を焼くのは非常に難しい。 この発想から、生地を巻き上げて補強するというアイデアが生まれました。生地を二重、三重に重ね、薄手の布地を重ねることで、軽やかで繊細な質感を生み出しました。