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厳選された上質なザーサイを使用し、オイルや砂糖を一切加えず、本来の素朴な風味を活かした、クリーンでピュアな原材料
伝統的な天日干しと発酵により、豊かな香りを引き出し、旨味あふれる肉汁を吸収して複雑なうま味の仕上がり
深い色合いとしっかりとした食感で、長時間煮込みや蒸し料理の後でも形を崩さず、しなやかで柔らかいまま
煮込み肉料理や風味豊かなペイストリーに本格的な地域性を加える、万能なキッチン必須アイテム
天然の食物繊維と鉄分が豊富で、トランス脂肪酸やコレステロールを含まない、美味しく罪悪感のない料理体験
| ブランド | YILIN |
| ブランドテリトリー | 中国 |
| 包装形態 | バッグ |
| オーガニック | オーガニックではありません |
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