ミサンドンクリスピーごまペストリー、麦芽糖で揚げたケーキ、14.11オンス

製品の特長

• 河南省洛陽発祥の伝統的な名菓です。

• 伝統的な「三切り」技法により、揚げる際にハチミツソースが生地にしっかりと浸透します。

• 外皮は香ばしい白ゴマで覆われており、一口食べると、まずゴマの香ばしい香りが広がり、中からは粘り気、柔らかさ、甘さが幾重にも広がります。

• 「つややかでありながらべたつかず、香ばしく、甘く、もちもちとした食感」という独特の味わいは、現代の洗練されたデザートでは代用できない、奥深い味わいです。