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美しい自然と豊かな土壌に恵まれたこの本場の産地は、より高い薬効を持つ本物の淮芋を育んでいます。この芋は肉厚で丈夫、歯ごたえがしっかりしていて、でんぷん質が豊富で、断面は真っ白で、味も薬効も抜群です。薬食
で、脾臓を強壮するのに最適な食材
。性質は穏やかで優しく、脾胃を滋養し、体液の生成を促進し肺を利き、腎を補って精を収れんする働きがあります。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳、腎虚排精などに優れた調整作用があります。四季を通じて日常の健康維持に適しており、スープ、お粥、料理などに入れて手軽に食事に取り入れることができます。
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