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500~600個/ポンド。エクアドルで養殖された白エビを頭、殻、尾を取り除き、蒸して乾燥させたもの
。海老の身はしっかりとしていて、海老本来の甘みがたっぷりです。中華料理にも洋食にも万能な食材です。
健康になりたいなら!減塩、保存料無添加。
干しエビはいずれも乾燥度85度ですので、商品到着後はお早めに冷蔵保存してください。
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