説明書
1. 蒸す: お湯が沸騰したら、ソーセージを丸ごと鍋に入れ、15~20 分蒸します。スライスしてお召し上がりください。蒸した後は、ソーセージを軽くフライパンで焼いたり、揚げたり、ローストして甘くて風味豊かな味にしたりできます。
2. 蒸してから炒める: 最初にソーセージを蒸すか茹でて火が通ったら、スライスしてブロッコリー、スナップエンドウ、ブロッコリー、ピーマンなどの季節の野菜と一緒に炒めます。
3. 土鍋ご飯: まず、ご飯が 70~80% ほど炊けるまで炊き、保存したソーセージ (丸ごとまたはスライスしたもの) を加えてご飯と一緒に炊きます。少し煮立ったら、醤油をかけてお召し上がりください。
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