杞里香 レンコン【湘潭レンコン】芯抜き・皮むきレンコン 白レンコン【ユリ、白きくらげ、桃の樹脂との組み合わせを推奨】粉っぽく、透明感があり、甘く柔らかい 湖南特産乾燥品 200g 低カロリー栄養代替食 白きくらげ・ユリ・レンコンのスープ

芯抜き蓮の実（ハスの実）は浸漬不要、洗って鍋に入れるだけ

より柔らかく煮たい場合は、冷水に2時間浸してください

煮込み時間：通常鍋で1～1.5時間、圧力鍋で20～30分

本場の食材、名門の出身：湘潭は湘蓮（ハスの実）の中心産地であり、湘蓮は古来より「貢蓮」として「中国第一の蓮の実」と称され、その品質は広く認められています。

芯抜き・皮むきで手間いらず：最も重要な2つの工程を処理済みです。1つ目は芯抜きで、蓮の芯の苦味を取り除き、煮出したスープをより甘くします。2つ目は皮むきで、外側の赤褐色の種皮を取り除き、白くきれいに見えます。長時間浸漬する必要はなく、洗ってすぐに鍋に入れられるので非常に便利です。

粉質でとろける食感、煮崩れしにくい：これが最も魅力的な点です。高品質な湘蓮は、煮ると粉質でとろけるような食感になり、すぐに煮崩れてお粥のようにはならず、スープの色は澄んだままです。

心を養い、穏やかにする、家族全員に適しています：漢方医学では、蓮の実（ハスの実）は脾臓と腎臓を補い、心を養い、穏やかにすると考えられています。現代人に多い、眠りが浅い、すぐに目が覚める、イライラする、または脾胃が虚弱で消化しにくいといった症状の改善に良い効果があります。特に不眠や夢が多い方、体が虚弱な方、そして女性の日常的な体調管理に適しています。