厳選された乾燥エンドウ豆をじっくり煮込み、粉っぽく、とろりとした食感で、本格的な重慶豌雑麺の標準トッピングです。
豆の香りが濃厚で、口当たりはクリーミーで、麺と合わせると、より豊かな食感になります。
袋を開けてすぐにかけられるので、別途煮込む必要がなく、自宅で簡単に麺屋の味を再現できます。
50gの小袋仕様、2袋セットで、一人分にちょうど良く、保存中に傷みにくいです。
食べ方は自由自在で、豌雑麺のほか、混ぜ麺、混ぜご飯、酸辣湯麺に入れても美味しいです。
密封鮮度保持包装で、クリーミーな食感と豆本来の香りをしっかり閉じ込めています。