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大粒で丸く、均一な淡い色の高級建寧産白蓮の実
でんぷん質で繊細な果肉は柔らかく粉っぽい食感に仕上がり、上品な蓮の香りがします
豚のあばら肉とじっくり煮込む、クラシックな中華デザートスープ、蓮の実のお粥に最適です
無添加の乾燥食材、調理前にぬるま湯に浸して柔らかくするだけ
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