🥣厳選された花椒、唐辛子、ゴマなどの香辛料を丁寧に煮込み、まろやかなしびれるような風味を引き出し、香りは自然で濃厚です。
🌿口に入れた瞬間の花椒の香りが長く続き、しびれ感は穏やかで刺激がなく、塩味と旨味にわずかな辛味が加わり、風味の層が豊かで、食べるほど食欲が増します。
🍜麺を茹でて水気を切り、ソースを加えてよく混ぜ合わせます。冷たい和え物にかければ、素早く味付けできます。
⚖️自分で様々な香辛料を調合する手間を省き、この完成品ソースは煮込み工程を省略し、時間と労力を節約し、安定した味を提供します。
🥢家庭で使える万能調味料として、手軽に作れる和え麺や普段の冷たい料理にも、簡単な一工程で料理の風味を高めます。