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物理的焦げ付き防止:ハンマー加工により食材とフライパンの間の摩擦が増加し、焦げ付き防止効果が得られます
均一加熱:薄い縁と厚い底、鉄鍋の底は厚みがあり、熱分布が均一になります
頑丈で耐久性:鍛造鉄鍋は高温窒化処理を経ており、頑丈で錆びにくく、長寿命です
高品質ハンドル:高品質のサペリ材で作られており、硬く、変形やひび割れしにくく、表面は滑らかで、触り心地が良いです
用途が広い:深さ7cmのフライパンは、炒め物や揚げ物に最適で、広い底面はIH、ガスコンロなどに適しています
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