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大根、からし菜、インゲン豆を伝統的な製法でブレンドし、シャキシャキとした層状の食感に仕上げました
本格的な湘西の風味で、唐辛子、ニンニク、秘伝のスパイスを深く漬け込み、風味豊かでマイルドな辛さの自家製テイストに
高い固形分により、毎口にたっぷりの野菜の塊が入り、光沢があり油っぽくない仕上がり
ご飯や麺類との混ぜ合わせ、炒め物や蒸しパンの風味アップに最適な万能料理
野菜油と醸造醤油で味付けし、豊かな風味と深みで自然な野菜の香りを引き立てます
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