アメリカのおばあちゃんのベーコン 1 ポンド 伝統的な湖南風燻製豚バラ肉

原材料：豚肉、オールスパイス、食塩

アメリカのおばあちゃんの家で伝統を味わいましょう!おいしい風味がたっぷりのクラシックなベーコンを食卓にお届けします。このベーコンは伝統的な松ぼっくり燻製法を使用し、湖南の独特の風味を注入しています。

厳選した豚バラ肉は脂身も赤身もあり、肉質は柔らかくジューシーで絶品です。塩・砂糖・五香粉の黄金比で一枚一枚丁寧に漬け込んだベーコンは、香り豊かで旨味たっぷりです。

このベーコンの最大の特徴は、松ぼっくりの燻製です。松ぼっくりには独特の木の香りがあり、マリネした豚バラ肉とよく合います。スモーカーでは、松ぼっくりの香りが肉のすべての部分に浸透し、より豊かな風味と終わりのない後味を与えます。