Hojicha Powder #1151

ほうじ茶パウダーは、蒸し青緑茶を原料とし、150℃以上の高温炭火で焙煎した後、石臼で細かく挽いたものです。この独特の焙煎プロセスにより、独特の赤褐色と温かいロースト香が生まれます。カフェイン含有量が少なく、胃に優しく、抗酸化物質とL-テアニンが豊富で、リラックス効果があります。

パウダーは溶けやすく、用途が広いです。ほうじ茶ラテ、ミルクティーのベース、アイスクリーム、様々な焼き菓子やデザート作りに最適です。カフェインに敏感な方、高齢者、子供、夜に温かい飲み物を好む方、パティシエや茶道家の方にも最適です。