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From ancient times to the present, the custom of stacking round rice cakes and offering them to deities for the New Year has always existed
The stacked rice cakes themselves symbolize good fortune, and when offered together with seafood and delicacies from the mountains, they embody a beautiful wish for a bountiful harvest in the New Year, and also hope to receive blessings for the New Year and pass the year peacefully
【鏡餅】——日本の伝統的な祭りをおいしく楽しむ
鏡餅(かがみもち)とは、日本の正月に神を祀る餅(餅)のこと。
一般的に鏡餅は、大小の円盤状の餅を2枚重ねたもので、「陰陽、月と太陽」の意味を表しており、縁起の良い象徴でもあります。
ミラーケーキの上にはオレンジが乗っていることが多いです。日本語のダイダイの同音異義語は「数世代」を意味するため、代々繁栄する健康で永遠の家族の比喩として使用されます。
日本の伝統的な祭りの代表的なごちそうである鏡餅は、豊かな文化的意義と独特のお祭りの雰囲気を持っています。
日本の家庭では、鏡餅は通常12月28日に置かれ、お正月には自宅の居間や床の間に置いて神様を祀り、年が明けてから食べられます。
この魔法の鏡餅を食べると、一年間無病息災が得られると言われています。
ミラーケーキの製造工程は独特で繊細で、再会と調和を象徴する丸い形に丁寧に形作られます。
ミラーケーキを味わうときは特別な儀式の感覚があります。まず、幸運を祈るために、ケーキをナイフではなく木槌で割るとよく、割れが多ければ多いほど、今年は豊作になると言われています。同時に、ミラーケーキは「切る」ではなく「開く」と言います。
春節やその他の重要な日を祝う場合でも、鏡餅は幸運を象徴する欠かせないごちそうです。
食べ方:
1.電子レンジ:ミラーケーキを取り出し耐熱容器に入れ、かぶるくらいの水を加えて電子レンジ(500w)で約2分加熱してお召し上がりください。
2. オーブン:ミラーケーキを取り出してオーブンに入れ、4~5分ほど焼き、表面に焼き色がついたらお召し上がりください。
3.茹でる:ミラーケーキを取り出し、水に入れて沸騰するまで煮て、火を止めて2分間待ってからお召し上がりください。
コンテンツ:
コンテナ*1
ミラーケーキ*5
組み立て品:スオヒロ、オレンジ、水引、紙、シルクリボン、三角×各1個
組み立て方法:
1.ミラーケーキの下にドレッシングペーパーを広げます
2.紙の上に飾りリボンを敷き、その上にミラーケーキを置きます。
3.みかんとお餅を乗せて完成
予防:
1. もずきをみかんに貼り付けるときは、みかんの上面と滑らかな面を使います。
2.気温が低いと両面テープが貼り付きにくい場合があります
3. オレンジはプラスチックでできていますので、食べないでください。
4.容器は紙製ですので、食べないでください。
5. 極端に温度が低い場所には保管しないでください。ミラーケーキが凍ってしまうと、食べ方や見た目に影響が出てしまいます。
| ブランド | 越後製菓 |
| ブランドテリトリー | 日本 |
| 正味内容 | 165g |
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