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日本のプレミアム天然酵母で発酵させ、生地に豊かなチョコレートの風味を深く染み込ませ、繊細なココアの香りを放ち、本格的でまろやかな和風の味わいをお届けします。
低温・長時間の自然発酵プロセスにより、パンは繊細で柔らかく、弾力のある食感になり、水分損失が少なく、保存後も焼きたてのようなしっとり感を保ちます。
天然酵母ならではの長期保存性を活かし、便利な個包装で、忙しい生活を送る方に最適な栄養価の高い朝食やおやつとして活躍します。
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