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厳選された山東紫ニンニクは、一片一片が新鮮で、ニンニクの香りが長く続きます。
ニンニクは醸造酢に丸12日間漬け込まれ、工業的な急速な生産を拒否しています。
完成品は翡翠のように緑色で、鮮やかな色をしています。
蓋を開けてすぐに食べられ、餃子、胃袋、腸などとよく合います。多くの料理と美味しくマッチし、故郷の味をよみがえらせます。
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