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玄米、黒米、赤米をバランスよく配合し、従来の玄米一粒から脱却し、栄養バランスをとっています。
糠と胚芽を残し、加工を最小限に抑え、脂肪含有量を低くしています。
色が濃く、粒がふっくらとして欠けが少なく、柔らかく香りがよく、少し噛みごたえがあり、食感が調和しています。
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