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本格的な東南アジア料理を家庭で再現するために不可欠な、本格的なタイの風味
まろやかな甘さと繊細なキャラメルの香りが、料理に深みを与えます
濃厚なカレー、風味豊かなディップソース、伝統的なデザートに万能
精製糖の自然な代替品として、純粋なヤシの樹液エキスを使用
スープやソースに豊かで光沢のある仕上がりを加える、素早く溶けるテクスチャー
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