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高品質の日本米を使用し、伝統的な餅作りの産地で生産された、有名な日本の餅ブランド。
大きくふっくらとした黒豆が餅に配合されており、餅の柔らかく歯ごたえのある食感と黒豆のしっかりとした食感と新鮮な香りの完璧なコントラストを生み出し、豊かな口当たりを実現。
塩味と甘味の両方の調理に適しており、「弱火でゆっくりフライパンで焼くか、ゆっくりグリルする」方法で餅を温めることをお勧めします。外側はカリッと、内側は柔らかく歯ごたえがあり、伸びる食感です。
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