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炊きあがりはふっくらと粒立ちが良い、半透明で細長い米
土鍋ご飯に最適、底に理想的なおこげを作るために特別に選ばれました
料理を一層引き立てる、自然でほのかな甘い香りが特徴
高い吸水性と膨張性、米と水の最適な比率は1:1です
土鍋ご飯、蒸しご飯、チャーハン、その他様々な調理法に万能
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