製品説明
価格: 30.00。本書は南京の歴史の中で有名な4冊の料理書をまとめたもので、南京の食文化の起源や食習慣の変遷を知る上で非常に貴重な資料となっている。この本に掲載されている食事の準備方法や注意事項の多くは、今でも実用的な価値があり、指針となる重要性を持っています。
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