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伝統的な発酵技術で丁寧に作られ、豊かで本格的な風味プロファイルを実現
専門的にバランスの取れた風味プロファイルで、魚介類の自然な甘みを引き立てるように設計
厳選されたプレミアム素材をブレンドし、滑らかな食感と深い香りの余韻を生み出します
蒸し料理、ポシェ、ディップなど、あらゆる料理にクラシックな風味を加える万能調味料
加熱すると豊かな香りが広がり、あらゆる料理を引き立てるクリアなテクスチャー
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