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貴州柴火炕制工艺、辣椒带自然焦香烟火气、粗颗粒带辣椒籽、糊而不苦、香辣醇厚、是貴州蘸水灵魂原料。
食べ方豊富、火鍋のつけだれ、乾いた皿、冷菜、米粉麺類、紅油をかける、炒め物香増し、1つの調味料で多用途。
本場の貴州特色調味料、素瓜豆、白肉、豆腐、バーベキューに合わせ、黔味家庭風を再現。
250g 袋入り、密封で鮮度を保ち湿気を防ぐ、必要に応じて使用、家庭用キッチン常備品、保管が簡単で湿気や変質を起こしにくい。
辛さは穏やかで喉に刺激がない、普通の機械製唐辛子粉とは異なり、香りが燥辣より大きい、乾いた皿を作る、つけだれを調合する、食べると後味が十分。
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