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プレミアムホワイトラディッシュを伝統的に保存・天日干しし、自然な風味豊かな旨味を保持
均一に細かくダイス状にカットされており、追加の下準備なしで卵と一緒に直接炒めることができます
カリカリの塩漬け大根とふわふわの卵は、本格的な台湾風「菜脯蛋」オムレツに最適です
パンケーキ、チャーハン、お粥のトッピングとしても万能で、家庭料理を格上げします
合成着色料や保存料不使用、伝統的な天日干し製法で手間暇かけて作られた、体に優しい味わいです
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