シンガポール風バクテー - じっくり煮込んだ豚スペアリブの骨スープ、1.76オンス

シンガポールとマレーシアに住む人々は常にさまざまなグルメスープを楽しんできましたが、有名なスープの中でも最も人気のあるスープの 1 つはバクテーです。バクテーは豚バラ肉をスープで煮込んだ料理です。この名前は福建語で「肉骨茶」を文字通り翻訳したもので、最も単純に言うと、ポークリブをハーブとスパイスのスープで何時間も煮込んだものです。さて、Yami は Happy Belly と呼ばれる最も有名なバクテー ブランドの 1 つを紹介しました。