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伝統的な製法で丹念に作られ、本格的な伝統の風味を捉えています
長年熟成され、深い光沢とまろやかな余韻を実現しました
厳選された穀物を使用し、自然発酵させた無添加製品です
料理を引き立て、風味のバランスを取るのに最適な、豊かで複雑なプロファイルです
伝統的な固形発酵により、濃厚なテクスチャーと優れた調理品質を実現しました
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