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厳選された非遺伝子組み換え丸大豆を使用し、新鮮で豊かな風味を出すために自然発酵させました。
天日干しと完全発酵を経て、一粒の大豆が爽快で活気に満ちた味わいと強い発酵香をお届けします。
炒め物、サラダ、またはディップソースとして最適です。
絶妙な風味
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