シーフードマッシュルームチリソース – 風味豊かでスパイシー、1本入り米・麺に最適

製品の特長

まろやかで濃厚な醤油風味のソフトな辛さ。醤油の風味が豊かで刺激がありません。ゆっくり煮込んだ大豆醤油ベースに新鮮な唐辛子を加えて調理し、醤油の風味が重厚で長く続き、辛さは穏やかで喉に刺激がありません。イカとキノコを融合させ、天然のシーフードの風味とバランスの取れた塩味で、重い麻辣が苦手な方に日常の食事に最適です。
大きなイカの塊と厚切りのキノコ、固形具材がたっぷり入っていて目に見えます。丸ごとのイカの切り身と厚切りのキノコを選び、澱粉の粉末で満たすのではなく、毎スプーンにしっかりとしたシーフードとキノコの塊を食べることができ、材料は本物で、市場の薄いソースとは異なります。
恒温でゆっくり火にかけて煮込む工程で、複数の食材の鮮味を十分に融合させます。長時間弱火で煮込むことで、イカの鮮味、キノコの香り、大豆醤油の風味が深く溶け合い、シーフードの生臭さを取り除き、蓋を開けると香りが豊かで持続し、混ぜるほど味が深まります。
万能でどんな料理にも合う調味料。ご飯、麺類、饅頭、白粥に直接混ぜて、炒め物、蒸し魚、冷菜、火鍋のつけだれにも使え、家庭のキッチンや寮のインスタント食品にも適しています。