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発酵させた生地を焼き上げた、通常のクッキーとは異なる高温で揚げたり焼いたりする製法。外はサクサク、中はしっとりモチモチとした食感で、たくさん食べても喉につかえません。
チーズと海塩のフレーバーパウダーが濃厚なチーズミルクの香りを引き出し、海塩の塩味が絶妙なアクセントに。甘じょっぱい味わいは単なる塩味よりも深みがあり、欧米市場で最も人気のある塩味の組み合わせです。
香美客 海塩チーズ味 ソーダクラッカー 80g。通常の甘いビスケットの「高糖・高塩分」とは異なり、ドイツ式発酵ビスケット製法を採用。生地を十分に発酵させてから焼き上げ、外はサクサク、中は柔らかく噛み応えがあります。チーズと海塩の調味パウダーが濃厚なチーズミルクの香りを、海塩の塩味と旨味が味を引き立て、甘じょっぱい組み合わせは単なる塩味よりも立体感があり、欧米市場で最も人気のある定番の塩味コンビネーションです。
袋から出してすぐ食べられる
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