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生姜含有量が65%以上と高く、開封した瞬間から豊かな生姜の香りが広がり、伝統的
広東料理の味わいをお楽しみいただけます。厳選した旬の砂生姜を低温で揚げ、弱火でじっくり煮込むことで、魅惑的な生姜の香りが広がります。
1杯加えるだけで風味が増し、豚足、シーフード、チキンのマリネなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
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