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は本場四川の製法を受け継ぎ、レストランで味わう四川風「よだれ鶏」の辛さと旨みを忠実に再現。毎日の料理を格段に引き立てます。この一袋のソースがまさに調味料の魂。四川風「よだれ鶏」のために特別に開発されただけでなく、冷菜や冷麺にも万能に使えます。過剰な添加物に頼ることなく、自然な風味の引き出しに
、ラー油、花椒、香辛料本来の香りと重層的な味わいを引き立てます。複雑な味付けの手間を
、ご家庭でも数ステップで手軽に自慢の冷菜が作れます。手軽に本格的な料理の喜びを味わえます。
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