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米と水のみを使用した、軽くて罪悪感のないピュアレシピ
職人による圧搾工程で、新鮮な米の本格的な香りを保ちます
クリスタルのような透明感のある食感で、しっかりとした弾力があり、割れにくい
豊かな出汁や調味料を完璧に吸収し、様々な料理に活用できます
伝統的な乾燥技術で、本格的な地方の風味のエッセンスを捉えています
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