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伝統的な発酵法を用いて高級穀物から作られ、深くまろやかな香りを実現
臭いを中和し、肉や魚介類の自然な風味を高めるように専門的に調合
クリアな食感と格調高い風味プロファイルのために、天然スパイスのバランスの取れたブレンドを注入
トランス脂肪酸とコレステロールを含まない純粋な醸造プロセスで、健康的で安心な調理を実現
本格的な料理の深みを解き放つための、炒め物、煮込み、マリネに万能な必需品
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