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自然摘み、自然乾燥、無添加
風味豊かで、スープ作りに欠かせない
「植物の女王」として知られ、体の免疫機能を高め、血圧、血中脂質、コレステロールを下げることができます
「植物の女王」として知られるツバキ茸は、体の免疫機能を改善し、老化を遅らせ、血圧、血中脂肪、コレステロールを下げる効果があります。動脈硬化や肝硬変などの病気を予防したり、消化不良や便秘などにも効果があります。
もちろん一番大事なのは香りが高く、肉が厚くて美味しいので、スープに少し入れると香りと甘みが増します。
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