【商品名】厳選された柔らかくしっとりとした黒目豆（16オンス）。脾臓の健康維持と湿気の除去に効果的です。
【製品紹介】お母さんの「冬瓜、干し牡蠣、黒目豆、豚骨のスープ」が恋しいですか？それなら、この黒目豆のパックをぜひ手に入れてください！眉毛のような形をしていることから名付けられた黒目豆は、美味しくて柔らかいだけでなく、漢方薬では湿気を取り除く「スーパースター」として知られています。エアコンの効いた環境に頻繁にいるときや、季節による湿度の変化を感じるときは、黒目豆をひとつかみ取って鍋に入れるだけでOK。スープが甘くなるだけでなく、脾臓と胃の調子を整える効果もあります。軽量な4オンスパックは、留学生や少人数の家族に最適です。1～2食分で、鮮度も保証されています。
【おばあちゃんの特製スープ：黒目豆、ピーナッツ、豚骨のスープ】
- 材料を準備します。黒目豆とピーナッツをそれぞれひとつかみずつ、豚の骨またはスペアリブ、生姜のスライス2枚、砂糖漬けのナツメヤシ1個。
- 怠け者の方法：黒目豆とピーナッツは、事前に1時間水に浸しておきます。豚骨はさっと湯通しして不純物を取り除きます。すべての材料を鍋に入れ、十分な量の水を加え、強火で沸騰させた後、弱火で1時間半煮込みます。食べる前に塩で味を調えます。このスープは澄んでいて甘く、脂っこくありません。黒目豆はとても柔らかく煮込まれており、ご飯と一緒に食べると驚くほど美味しいです！
