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伝統的な醸造方法で厳選された契約栽培の黒豆から作られ、豊かで本格的な香りをお楽しみいただけます
もち米をブレンドし、自然なとろみと滑らかな甘みで、定番の煮込み料理を格上げします
保存料、MSG、人工着色料、小麦不使用のクリーンラベルレシピで、グルテンフリーの食体験を実現
1世紀以上にわたり受け継がれてきた伝統的な醸造技術と自然発酵により、卓越した風味の深みを実現
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