蝶の形をしたクッキー、エッグロール、クッキーギフトボックスのセレクションをぜひお試しください。
香港産100％ · 有機小麦粉使用 · 個包装
オリジナル味のエッグロール（3個入り、1パック）、ココナッツミルク味のエッグロール（3個入り、1パック）
オリジナルフレーバーの蝶型クッキー（4枚入り、1パック）、アールグレイティー風味の蝶型クッキー（4枚入り、1パック）
バタークリスプクッキー4枚、ヘーゼルナッツクリスプクッキー4枚
ギフトボックスに入っているお菓子はすべて個別に包装されています。蝶の形をしたクッキーが4枚、ハニカムエッグロールが3個、それぞれ小さな袋に詰められています。
製品紹介
このセレクションには、様々なフレーバーの特製ペストリーが豊富に揃っており、どれもエレガントで洗練されたデザインで提供されています。友人や家族への贈り物として、また香港のお土産としても最適です。
バタフライペストリー：独創的な発想と中国と西洋の食材を融合させた料理で知られるライシェフは、フランス産の天然バターを厳選し、独自のブレンドを開発しました。このバターは、自然な芳醇な香りと滑らかな食感が特徴です。新鮮な食材をふんだんに使用し、秘伝のレシピでサクサクとしたパイ生地を作り上げ、「香港で一番人気のバタフライペストリー*」が誕生しました。その多彩な味わいは、きっとあなたを驚かせるでしょう。ライシェフは、バタフライペストリーのサクサク感と歯ごたえを最大限に引き出すため、製法とサイズにも細心の注意を払っています。
*オリジナルフレーバーのバタフライクッキー：
天然のフランス産バターを使用した、このオリジナルの蝶の形をしたペストリーは、甘さ控えめで油っぽくありません。秘伝のレシピで作られ、4段階の焼き上げ工程を経て、ふっくらとした艶やかな外観と、外側はサクサク、内側はふんわりとした食感に仕上がっています。
アールグレイティーの蝶の形をしたペストリー：
英国産の最高級アールグレイ茶葉を使用し、複数回の浸漬と粉砕の工程を経て、アールグレイ茶のエッセンスを生地に浸透させた、爽やかで渋みのないアールグレイバタフライペストリーに仕上がっています。
ハニカムエッグロール：
伝統的なエッグロールとは異なり、ハニカムエッグロールはより高度な技術を要します。私たちは伝統的な製法を用い、数十もの複雑な工程を丹念に改良してきました。レシピは50回以上も調整を重ね、人工着色料や化学添加物は一切使用していません。これにより、ハニカムのような独特の食感、ふっくらとした食感、そして豊かな層状の味わいが生まれます。厳選された天然バター、新鮮な卵、その他の新鮮な天然素材を使用し、風味豊かなエッグロールを数多くご用意しております。
*オリジナルフレーバーのエッグロール：
伝統的な製法で作られたオリジナルのハニカムエッグロールは、サクサクとした食感と、幾重にも重なった濃厚な層、そしてしっかりとした卵の風味が特徴です。
ココナッツミルクのエッグロール：
厳選された天然ココナッツミルクを使用したエッグロールは、ココナッツと卵の風味が絶妙に調和しており、さらに新鮮なココナッツフレークが練り込まれているため、豊かで複雑な食感を生み出しています。
サクサクのクッキー：
中国の桃ショートブレッドのサクサクとした食感と美味しさ、そして西洋のクッキーの濃厚なバターの香りを組み合わせ、両者の独自の製法を用いることで、「サクサク、香ばしく、ふわふわ、カリカリ」という食感のクッキーが誕生しました。
バタークリスピークッキー：
フランス産の天然バター、上質な小麦粉、新鮮な卵を使用し、緻密な多段階の泡立て技術と複数段階の低温焼成によって丁寧に作られたバタークッキーです。サクサクとした食感と自然な甘さが特徴で、バター本来の豊かで純粋な香りを存分にお楽しみいただけます。
ヘーゼルナッツクリスピークッキー：
サクサクとしたクッキーには、カリッとした食感のイタリア産ヘーゼルナッツが練り込まれており、さらに香ばしいナッツの香りが楽しめます。
世界食品賞で金メダルを受賞し、ハラール認証も取得しています。
賞味期限：200日
クッキーは壊れやすい商品です。香港から米国へ空輸されるため、輸送中の揺れにより多少の破損は避けられません。何卒ご理解ください。この点が気になる方はご購入をお控えください。
保管条件：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
**この商品は3月末より出荷開始予定です。**
