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油の吸収が少なく、衣はサクサクと香ばしく、噛むたびにカリカリとした食感です。
粒がはっきりしており、崩れにくく、衣が残ります。
肉だけでなく、果物や野菜の揚げ物にも使えます。
本製品は、マリネ液、スパイス、衣などを含まない純粋なパン粉です。
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