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食品グレードの304ステンレス鋼は鉛フリーで無毒なので、直接食品と接触しても安全で、耐腐食性と防錆性があります。
3つの独立した蒸し層で魚、肉、野菜、ペストリーを同時に蒸します。味が混ざらないので効率が2倍になります。
厚くなった複合底は熱伝導が速く均一なので、局部的な焦げ付きを防ぎ、手軽な食事に省エネです。
コンロ対応で、IH、ガス、セラミックコンロで使え、家庭での使用に高い適応性があります。
高くアーチ状の目に見える蓋は、食品の状態をリアルタイムで監視し、熱損失を防ぎ、丸ごとの魚や大きなパンのためのスペースを増やします。
傘型の転換構造で、凝縮水が蓋に沿って逆流するので、滴らず、本来の風味を保ちます。
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