ホワイトチョコレートから手作りしました。
香料やレシチンを使用せず、カカオバター、牛乳、砂糖、紅茶のみから作られています。
紅茶の風味を最大限に引き出すために乳成分を最小限に抑えています。
余分な油分が入っていないので、通常のチョコレートに比べて後味がすっきりしています。
各アイテムは特別な製造方法を使用して手作りされています。
ショコラティエや紅茶愛好家たちの仕事をご堪能ください。
抹茶濃度の異なる7種類のチョコレート(1.2%、1.9%、3.1%、5.1%、8.2%、13.3%、29.1%)とほうじ茶チョコレート(5.1%)の計8種類のミニチョコレートが入っています。各4個セット(約105グラム)。
人気の商品なので、注文したり、プレゼントしたり、まとめ買いする人も多いです。
特に最高濃度29.1%により、世界でも類を見ない驚異の濃い抹茶チョコレートが誕生します。