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新鮮なキノコの濃縮液を抽出し、20% 醤油ベースと組み合わせることで、キノコ本来の甘みと風味豊かな味わいを実現しています。
焼きそば、シチュー、肉のマリネ、サラダなどに最適です。
動物性製品を含まないため、ベジタリアンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
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