雲南高原産のポルチーニ茸と椎茸を厳選し、身はふっくらと柔らかく、独特の香りと栄養が豊富で、スープを加えてとろみを付けることで、柔らかく滑らかで余韻の長いスープです。色は透明で、特にクコとナツメを加えてスープをさらに美味しくし、賢く、優しく、栄養を与え、鍋を食べて健康を維持することもできます。
食べ方:
1.お好みの野菜、肉、その他の料理を準備し、洗って脇に置きます
2. だし汁または水1000mlを用意し、鍋に入れて沸騰させ、すまし汁の素を加えて沸騰させます。
3. 鍋の底が沸騰したら、火にかけ、海底拉鍋のつけ汁と合わせるとさらに美味しくなります。