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本格的な台湾の伝統が、昔ながらの発酵技術によって作られています
シルクのように滑らかな食感と、発酵大豆と米麹の豊かな香りが特徴です
リコリスのほのかな香りがアクセントとなった、甘味と塩味のバランスが取れた風味
ディップ、麺類、炒め物などの料理を格上げする万能キッチン必須アイテム
家庭料理を日常から特別なものへと変える、風味豊かで黄金色の逸品
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