凌河園の職人技への追求
日本全国から厳選された茶葉を使用
凌河園は、全国各地から最高の茶師と茶葉を探し出すために、あらゆる努力を惜しみません。
私たちは自ら茶園を訪れ、生産者と面談し、全国茶鑑定会で総理大臣賞や農林水産大臣賞などの栄誉を受賞した、卓越した製茶技術と情熱を持つ方々と契約を締結しています。様々な産地ならではの個性豊かなお茶をお届けすることに尽力しています。
【飲み方】
① ティーカップ
ティーカップに約1グラム(小さじ1杯程度)を入れ、熱湯(約100ml、お好みで調整)を注ぎ、茶筅またはスプーンでよくかき混ぜてからお飲みください。
② ティーポット
ティーポットに約1グラム(小さじ1杯程度)を入れ、熱湯(約100ml、お好みで調整してください)を注ぎます。ティーポットを約20秒間振ってから、ティーカップに注いで飲んでください。
③ デザートや料理に
おやつや料理などを作るのに使え、簡単で便利です。