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豊かな椎茸の香りと繊細な昆布の甘みが重なり合い、多層的な自然な旨味を生み出します
溶けやすい顆粒タイプで、どんな料理にも簡単かつ均一に味付けできます
炒め物、煮物、和え物など、従来の調味料の代わりとして使える万能キッチン必須アイテムです
繊細な自然な甘みが旨味をバランス良く調和させ、本格的な出汁の爽やかな深みを再現します
風味豊かな生姜、玉ねぎ、ニンニクを加えて、風味を高め、本格的な料理を簡単にします
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